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凯利莱干红葡萄酒

04-03     浏览量:60

  干红葡萄酒它是指在经过葡萄酒酿造之后,会将葡萄皮中的糖分全部转化成酒精。虽然葡萄酒进入我国的历史比较短,但是它距今已经有5000多年,葡萄酒有着悠久的历史,由于受到了经济生活习惯,饮食方面的影响,我国的葡萄酒也开始逐渐呈现上升的趋势。不知道大家对于这款凯莉莱干红葡萄酒有没有了解?下面小编具体的给您介绍一下。


  散发着浓郁的水果香气,慢慢会演化出辛香料的味道,酸度和酒体平衡,单宁柔和。
  酒体入口精致、优雅、成熟的水果,香气浓郁,酒体均衡,这是一款值得和TA满满体会的葡萄酒,适合搭配有酱料的肉或者奶酪起司。
  凯利莱.德尼干红葡萄酒
  樱桃、黑加仑和李子的新鲜水果香气顺滑的口感,精致的单宁,浓郁的果香和橡木桶的清香让人回味
  这款酒比传统的朗格多克更为易饮,水果的香气充沛丰盈,入口呈现柔和的质感,酸度平衡,单宁柔和,很适合作为日常饮用,搭配炖煮类的肉食菜肴。
  干红葡萄酒如何辨别
  1.有自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。
  2.有该品种干红葡萄酒的典型性。这取决于葡萄的完好性和成熟情况,一般葡萄汁的相对密度至少在1.090-1.096的条件下,才能形成。
  3.葡萄酒含酸量应在5.5-6.5g/l,最高不应超过7.0g/l。
  4.葡萄酒中单宁含量少,不应使葡萄酒产生收敛过涩的感觉(在发酵过程中,渣与酒接触时间长,酒中会溶入一部分单宁)。
  5.葡萄酒应尽可能发酵完全。残糖量在0.5%以下。
  6.有浓郁回味悠长的酒香,口味柔和,酒体丰满。
  7.葡萄酒味浓而不烈,醇和协调,没有涩、燥或刺舌等邪味。
  综上所述,凯利莱干红葡萄酒是由法国所生产的一款,它是选用赤霞珠梅洛西拉的混合葡萄品种酿造而成,无论是从葡萄酒的口感还是分类而言,与普通的葡萄酒相比都具有特色,可以搭配肉类进行饮用具有不同的口感,这款干红葡萄酒的香气比较浓郁,单宁轻柔,酸度平衡,特别适合日常饮用,当然也可以馈赠亲友,家庭聚会,还在等什么?赶快给我买一瓶尝尝吧!

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